Suklaakakku
pohja:
150-160 g Digestive-keksejä
75 g margariinia
1/4 dl ruokosokeria
täyte:
6 dl soija- tai kaurakermaa (vispautuvaa)
350 g maidotonta suklaata
(1/2 dl sokeria)
Sekoita pohjaa varten sulatettu margariini, murskatut keksit ja sokeri. Painele vuoan pohjalle.
Täyte: vatkaa kerma ja sekoita sinne sulatettu suklaa.
Jääkaappiin 3 tunniksi.
Sokerin jätän ensi versiosta pois kokonaan, suklaa tuo makeutta tarpeeksi sinällään. Vadelmakastike tai tuoreet vadelmat sopisi kaveriksi mainiosti.
Alkuperäinen resepti: Kinuskikissa
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti